Szkodliwość pewnych rzeczy znana jest nam od wieków, ale jeśli mówimy o żywieniu nie zdajemy sobie z tego sprawy. Nie zawsze umiemy ocenić, po co warto sięgać, jakie produkty w rzeczywistości powinny znaleźć się w naszej codziennej diecie.
Przede wszystkim należy zacząć od tego, co uważa się za zdrowe, bo jest light, czy bio. Takich produktów jest coraz więcej, ale zanim po nie sięgniesz dobrze przeczytaj ulotkę. Niestety bardzo często podobne produkty są wypełnione chemią i zwyczajnie szkodzą naszemu zdrowie. Jeśli zależy Ci na tym, żeby jeść smacznie i zdrowo takie produkty nie powinny znaleźć się w Twoim jadłospisie.
Nie przesadzaj z olejami, zwłaszcza w postaci masła, czy na przykład na kotletach lub innych produktach smażonych. Oleje są zdrowe, ale ogranicz ich ilość i wybieraj te, które są naturalne.
Pyszne i smaczne owoce oraz warzywa to dobry wybór, ale tylko, jeśli są dobrze przygotowane, nie planem śmietaną, czy posypane cukrem. Unikaj tez produktów, które są szczelnie opakowane kilka dni wcześniej, najlepiej kupować jest świeże warzywa i owoce.