Co zamiast cukru?

Cukier to zabójca zgrabnej sylwetki i sprzymierzeniec cukrzycy, zabija nas od środka i chociaż jesteśmy tego zupełnie świadomi nie robimy nic, żeby zmienić nasze podejście. Jedzmy cukier i to w dużych ilościach. Trzeba jednak zaznaczyć, że wiele osób szuka alternatywy, czyli zamiennika tuczącego cukru. Jaki mamy wybór?
Przede wszystkim miód, zdrowy i naturalny, wciąż słodki, ale nie jest rafinowany i nie wpływ na nas tak, jak cukier. Oczywiście ma dość charakterystyczny smak, który nie odpowiada każdemu, ale jeśli lubimy miód sięgajmy po niego częściej
Słodziki chemiczne są alternatywą, ale raczej mało zdrową, bo to wyrób chemiczny. Trzeba jednak przyznać, że stosunkowo tani i naprawdę dobrze się sprzedaje.
Ostatnio wiele mówi się o stewii i ksylolicie. To dwa naturalne słodziki cieszące się coraz większa popularnością. Przede wszystkim są mniej kaloryczne niż zwykły cukier, a do tego dochodzi kwestia zdrowia, bo są zupełnie naturalne. Niestety ich wadą jest wysoka cena.
Nie da się zaprzeczyć, że zdrowie kosztuje, nawet zdrowszy nierafinowany cukier trzcinowy jest droższy jest biały. Trzeba jednak szukać alternatyw i jak to możliwe ograniczać ilość spożywanego cukru.

Redaktor zposiedlisko.edu.pl