Kolacja to nie śniadanie, ale wciąż jest bardzo ważnym posiłkiem, bo ostaniem przed snem i chociaż kiedyś popularne było jedzenie kolacji maksymalnie o godzinie 18, teraz odchodzi się od tej zasady, ale tutaj należy wspomnieć, że osoby, które chodzą spać około 21 powinny jeść swój ostatni posiłek w ciągu dnia właśnie około godziny 1 Gdyż uważa się, że kolacja powinna być jedzona na 2,5-3 godziny przed snem.
Kolacja nie może być jedynym posiłkiem w ciągu dnia. Niestety wiele osób funkcjonuje w ten sposób, a to łatwo może doprowadzić nas do otyłości. Organizm przez cały dzień czeka na jedzenie, a potem kumuluje całą energię z tego, co zjemy, aby potem zamienić się w tłuszcz.
Musimy pamiętać, aby ostań posiłek przed snem nie był zbyt ciężki. Wybierajmy lekkostrawne potrawy. Jeśli wieczorami uprawiamy sport, wybierzmy kawałek mięsa ze zdrową sałatką. Jogurty, lekkie kanapki, czy tarty też będą bardzo dobre. Przed snem nie możemy jeść zbyt dużo cukru, ale również potraw smażonych na głębokim tłuszczu.