
Toksyny, jakie znajdują się w organizmie zdecydowanie potrafią uprzykrzyć życie i wywołać wiele nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak np. ból głowy, czy otyłość. Zdecydowanie nie warto wiązać wszelkich dolegliwości np. ze zmianami pogody, ponieważ jak się okazuje mamy na nie większy wpływ niż mogłoby się wydawać. Skutecznym sposobem na pozbycie się toksyn z organizmu jest jego odkwaszanie, czyli stosowanie diety opartej na produktach zasadowych, czyli takich, które w momencie trawienia pokarmu dbają o gospodarkę alkaiczną. W śród produktów, które można stosować podczas diety odkwaszającej wyróżniamy przede wszystkim wszelkie warzywa oraz owoce, które bez wątpienia goszczą dziś w każdej kuchni. Doskonałą rolę przy odkwaszaniu pełnią buraki oraz sałata, czyli produkty z których niewątpliwie można przygotować bardzo smacznie sałatki. Wśród owoców możemy wyróżnić popularne jabłka i banany, a dla bardziej wybrednych nawet melony, czyli składniki diety nie tylko smacznej, ale też bardzo zdrowej.
