Coraz więcej mówi się o tym, że do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, potrzebne jest spożywanie pięciu posiłków w ciągu dnia. Nie powinny być one zbyt duże i zbyt kaloryczne. Nawet jeżeli nie czujemy głodu w danej chwili, powinniśmy spożyć regularnie, o tej samej porze, na przykład jabłko, czy kilka truskawek. Chodzi o to, aby nasz organizm wiedział, że nie zabraknie mu niezbędnych składników i nie odkładał spożytego pokarmu na potem.
Najważniejszym posiłkiem jest ten, o którym większość z nas zazwyczaj zapomina, albo wręcz lekceważy go. Jest to śniadanie. Często w pośpiechunie nie jemy go wcale, albo decydujemy się na małą, słodką przekąskę. Jest to duży błąd. Śniadanie to podstawa funkcjonowania naszego organizmu przez cały dzień. Powinno dodawać mu dużo energii, która zapewnia pracę mózgu i innych organów.
Niezwykle ważne jest, aby śniadanie spożywały dzieci przed wyjściem do szkoły. Kiedy są głodne, ich mózg nie pracuje we właściwy sposób i nie są w stanie prawidłowo przyswajać wiedzy.